Stiftskeller Stift Schlägl

Einkehr im Stiftskeller: Genuss für Leib und Seele! Das einzigartige, originelle Ambiente des Stiftskellers garantiert Ihnen Gemütlichkeit und Gaumenfreuden. 

Ein Schuss Tradition. Viel Geschmack. Eine grosse Prise Leidenschaft.
Im Stiftskeller entscheiden Region, Saison und Natur, was auf den Tisch kommt. Die Qualität des Fleisches garantiert ein ortsansässiger Fleischermeister, das Wild stammt eigener Jagd, das Brot kommt aus den umliegenden Backstuben. Als idealen Begleiter zu den Speisen emspehlen wir das wertvollste Bier Österreichs, das seit 1580 nur wenige Meter vom Stiftskeller entfernt gebraut wir und auch eigentlich im Kochtopf landet.

Ob im Schankraum, in einem der drei rustikalen Fasslräume, im Herrenstüberl, im Martin-Greysing-Saal oder bei schöner Witterung im Gastgarten – Sie werden garantiert Ihr Lieblingsplatzerl finden! Im Stiftskeller lässt es sich hervorragend essen, trinken, feiern und genießen. Unser Team verwöhnt Sie gerne mit traditionellen Köstlichkeiten und kulinarischen Schmankerln. Dazu servieren wir Ihnen zapffrisches Schlägl Bier und erlesene Weine - eine Wohltat für Leib und Seele!