Nejlepší kuchaře najdete v Horním Rakousku v prázdninovém regionu Böhmerwald!
Průvodce restauracemi Falstaff každoročně vyhlašuje nejlepší restaurace v zemi.
Za restauraci "Ois im Mühltalhof" získal Philip Rachinger 98 bodů, čímž se stal šéfkuchařem číslo 1 se 4 vidličkami v Horním Rakousku.
Všestranné vyžití na Šumavě
Slow Food - originální přírodní produkty
Regionálnost, oddanost produktu a tradice. Slow Food je na Šumavě silně zakořeněný a je to životní postoj, který je v regionu oslavován a vdechuje pochoutkám svou výjimečnost.
Umění vaření & požitek z piva
Piva z celého světa u mistra světa v pivním someliérství Karla Schiffnera.
Chmel a slad dar od Boha
Již přes 400 let se v klášteru Schlägl vaří pivo. Suroviny jsou již dlouho stejné: přírodní, velmi měkká voda, získaná ze Šumavy, slad z Rakouska, bio kvasnice a nejjemnější chmel z oblasti Mühlviertel dělají naše pivo jedinečným. Přesvědčte se sami a užijte si naše pivo v restauraci v klášterním sklepě hned vedle klášterního pivovaru.
„Co Vám můžeme nabídnout? Kvasnicové, tmavé nebo obyčejné světlé?‘‘ Pro každou chuť máme to správné pivo. Karl Schiffner je zná všechny. V jeho pivním hostinci v obci Aigen-Schlägl máte jedinečnou možnost, vybrat si ze 150 druhů piva.
