Co by to bylo za Šumavu bez restauratérů, kteří nejenže pěstují pohostinnost, ale také umí dostat místní speciality do centra kulinářského zájmu. Například pro region typické pečené špekové knedlíky. Nebo klasická jablka na lněném oleji. A samozřejmě pivo z místních pivovarů.