hledám
hledat
Zavřít

Květinové máslo

Barevné květinové máslo - specialita z biostatku paní Waltraud Müller ze Šumavy.

Suroviny: máslo, troška soli, citronová šťáva, pažitka, bršlice kozí noha, bolševník obecný, myší chvost, barevné květy - například zvoneček, pampeliška, šalvěj, štírovník,... 

Příprava:

bylinky a stonky nakrájíme najemno a zamícháme se solí, citronovou šťávou a máslem. Květy otrháme zvlášť a nasypeme na máslový pečící papír. Máslo potom vytvarujeme do rolky a necháme vychladnout.