Kulinarische Schaubetriebe
Kulinarische Genüsse locken im Böhmerwald in vielen Variationen: ob bei unserer 2-Haubenköchin, beim 1. Biersommelier-Weltmeister oder anderen Spitzengastronomen - Sie werden verwöhnt mit besonderen Spezialitäten und regionalen Speisen. Die einzige Stiftsbrauerei in Österreich überzeugt mit ihren Bierspezialitäten auf voller Länge. Auch typisch für die Region sind Knödel in vielen Zubereitungsmöglichkeiten, Leinölspezialitäten oder traditionelle Küche wie zu Stifters Zeiten.
Service & Kontakt
Ferienregion BöhmerwaldHauptstraße 2
4160 Aigen-Schlägl
+43 57890 100
+43 57890 115
info@boehmerwald.at
www.boehmerwald.at
Kulinarische Schaubetriebe
Stiftsbrauerei Schlägl + Brau Pavillon
Die Brauerei mit allen Sinnen erleben Erfahren Sie mehr über die Brauerei Schlägl und seine über 400jährige Brautradition! Entdecken Sie das Geheimnis des einzigartigen Schlägler Geschmacks und tauchen Sie im Brau Pavillon in die multimediale Welt...
Biersommelier
BIERGENUSS: Biere aus aller Welt beim 1. Bier-Sommelier-Weltmeister „Was darf es für Sie sein? Weizen- oder Roggenbier, dunkles Malzbier oder ein kühles Blondes?" Es gibt für jeden Geschmack das richtige Bier. Karl Schiffner kennt sie alle. In...
Landgasthof Diendorfer
Willkommen beim Knödelwirt vom Böhmerwald Knödel + Bier - eine perfekte Kombination aus unserer Küche.Der Böhmerwald war und ist durch seine vielen Knödelgerichte bekannt. Die böhmischen Knödel wurden in früherer Zeit Wuchter genannt. Heute sind die...
Speckwerkstatt Haudum
Speck aus Helfenberg in aller Munde! In der Speckwerkstatt von Peter Haudum entstehen neben feinstem Karreespeck, schmackhaftem Bauchspeck und anderen traditionellen Sorten auch einmalige Kreationen wie der Rib-Eye-Speck oder der Mühlviertler...
Kräuteralm
Kräuteralm Klaffer ist erster "Green Care Auszeithof" Dem Stress des (Arbeits)alltags entfliehen - das ist in unserer hektischen Zeit der Wunschtraum vieler! Muss es ein Wunschtraum bleiben oder wollen Sie vielleicht diesen Traum Wirklichkeit werden...
Mühlviertler Ölmühle
Leinöl, das flüssige Gold aus dem Mühlviertel Seit über 600 Jahren wird in der alten Mühle in Haslach das wertvolle Leinöl hergestellt. Es wird im traditionsreichen Verfahren gewonnen und ist seit jeher Zutat für ein typisch regionales Schmankerl....