Schwarzenberger Leinölpresse
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Seit der Restaurierung der Ölpresse der Schwarzenbergermühle wird diese wieder ihrem Zweck entsprechend zum Pressen von Leinöl mehrmals im Jahr verwendet. |
Dieses gewonnene Leinöl wird zur Bereitung von traditionellen Gerichten verwendet, besonders den sogenannten " Leinölerdäpfeln" oder "Leinölnudeln"( aus Erdäpfelteig ), die heute noch als Mühlviertler Spezialität gelten.
Spezialitäten aus Leinöl stehen auch im Adalbert Stifter Hof auf der Speisekarte.
Kontakt
Herr Stiller
Tel.: +43(7280) 357





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